Martedì 22 Ottobre 2013, 20:30

"Vogliamo vederci chiaro" ciclo di incontri sull'economia

2° incontro: "Stiamo uscendo dalla crisi?"
relatori Marco Mazzoli e Marino Badiale

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CORSO DI FRANCESE 2013 – 2014 
conduce il corso Isabelle Frank
Insegnante madrelingua


CORSi DI FRANCESE per PRINCIPIANTI E INTERMEDIO

I corsi si svolgono con un minimo di 5 studenti a un massimo di 10.

Il metodo detto "metodo comunicativo" permette una applicazione immediata e concreta delle vostre conoscenze 
e i lavora in particolare su: 

- gli atti di parola nel gruppo : discussioni, domande e risposte a catena o a turno, 
ascolto attivo e correzioni di gruppo, dibattiti, riflessioni ed esercizi pratici, giochi...
- un approccio "digeribile" della grammatica sviluppata a partire da esercizi e documenti  
(giornali, racconti, testi canzoni, programmi radiofonici, esercizi.)

La professoressa di madrelingua francese e responsabile: 
- dell'armonia e della dinamica del gruppo
- professionista in quanto agli obiettivi pedagogici
- idonei a motivarvi e incoraggiarvi

CORSO PRINCIPIANTI: LUNEDÌ MATTINA DALLE 9 ALLE 10.30 

Esercitazioni su domande e risposte semplici permettendo ai più burberi di intraprendere piacevoli viaggi 
nel mondo francofilo e francofono.

DURATA CORSO : 30 LEZIONI da Ottobre 2013 a Maggio 2014.

DURATA LEZIONE: Una lezione dura 90 minuti.

COSTO 10 LEZIONI (rinnovabili): 150.00 Euro più tessera ARCI.

Può partecipare chiunque si ritenga negato per le lingue e la musicalità, abbia problemi di memoria e 
di concentrazione, chiunque si ritenga taciturno, asociale, introverso, orso, timido, rustico o semplicemente riservato.
 
CORSO INTERMEDIO: MERCOLEDÌ SERA DALLE 18.30 ALLE 20.00

Ascolto/letture, riflessione, raccoglimento e ragionamento su temi della nostra vita di e con autori e filosofi francesi.

DURATA CORSO : 30 LEZIONI da Ottobre 2013 a Maggio 2014

DURATA LEZIONE: Una lezione dura 90 minuti

COSTO 10 LEZIONI rinnovabili : 150.00 Euro più tessera ARCI

Può partecipare chiunque provi nella vita sintomi d'insofferenza, d'irritazione o di non adeguatezza... 
ma sono ammessi anche gli ottimisti e chi ha voglia semplicemente di migliorare l'espressione in francese.

Per iscrizione rivolgersi a Isabelle: 3497242601

Zenzero & Maltus Faber organizzano

Corso teorico e pratico
per autoproduzione di Birra

Circolo Arci Zenzero. Via Giovanni Torti, 35 - 16143 - Genova

Domenica 24 novembre 2013 dalle 9.00 alle 18.00

Il corso verrà condotto da Massimo Faraggi, homebrewer da 30 anni e docente in numerosi corsi, e prevede la trattazione teorica dei vari argomenti inerenti la birrificazione e l'esecuzione completa di una cotta con il metodo all grain - partendo cioè dagli ingredienti originali e non dai preparati.

Il costo è di euro 65,00 (euro 60,00 per i soci del Circolo Zenzero, della Compagnia della Birra e di MoBI) e comprende anche il pranzo e il libro “La Tua Birra Fatta in Casa” di Davide Bertinotti e Massimo Faraggi.

Informazioni e prenotazioni presso:

tel: 3401230069
Angelo Moreschi tel. 3209586192

PROGRAMMA

mattino

Benvenuto ai partecipanti

Argomenti trattati:

Introduzione sulle tecniche di produzione

Gli ingredienti

La preparazione del mosto

Densità e calcolo della gradazione

Le tipologie di attrezzatura

Svolgimento della cotta:

Macinatura e riscaldamento

Ammostamento

Trasferimento nel tino-filtro

Ricircolo e Sparge

pausa pranzo

pomeriggio

Argomenti trattati:

Bollitura, luppolatura e unità di amaro

La fermentazione, teoria e pratica

La sanitizzazione

Tecniche di imbottigliamento, maturazione e conservazione

Scelta e progetto di una ricetta

Svolgimento della cotta:

Bollitura con luppolo

Raffreddamento

Sanitizzazione dell’attrezzatura

Inseminazione del lievito

CAMPIONATO DI CUCINA 2013

Torna l´ormai tradizionle Torneo a squadre  (composte da socie e soci  Zenzero)  che a partire dal 24 Gennaio potrete votare gustandone i piatti.

Termine iscrizioni GIOVEDI 10 Gennaio

Squadre composte da 3  o Soci/e

Incontro per sorteggio date e menù  GIOVEDI 10 Gennaio ore 18.30 presso lo Zenzero.

Quota di iscrizione 20 euro per partecipante
(60 euro a squadra)

Il campionato si svolgerà di Giovedi
Appuntamento ore 17.30 per le squadre
Le cene inizieranno alle ore 20.45,

il costo è  22 euro adulti e 15 euro bambini  e potranno partecipare tutti i soci ARCI              

Prima sfida Giovedì 24 Gennaio

Per informazioni e iscrizioni telefonare a
IVAN 3494968176